《康熙微服私访记1》以戏说方式讲述康熙年间的故事。由于黄河多年泛滥，康熙帝张国立饰为体察百姓疾苦，决定微服南下江南，亲自查访民情，由此揭开一段段离奇而传奇的经历。全剧由犁头记、铜鼎记、八宝粥记和紫砂记四个单元组成。
犁头记中，五莲县县令罗世长私分国库税粮，引起了康熙的关注。随着调查深入，他发现这一案件背后不仅有灾民不断的困境，还牵涉忠臣为避免朝廷震怒而隐瞒灾情的真相，于是决定亲自出面查明实情。铜鼎记里，康熙意外撞见偷盗铜鼎瓶的小太监，没想到对方竟咬舌自尽。案件的蹊跷之处逐渐牵出一条庞大的关系链，令康熙深感震惊。八宝粥记中，康熙微服来到苏州，发现一家粥店更换了牌匾，原本粥字中间的米字竟被去掉。意识到苏州局势并不太平后，他买下这家粥店，亲自做起老板，暗中调查其中隐情。紫砂记中，外国大臣南怀仁不慎打碎一把紫砂壶，却意外发现碎片上刻着几行文字，而文字背后隐藏着一桩冤情。
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