《艾伦·杜卡斯的追逐》讲述了阿兰·杜卡斯的不断探索。这位出身于法国朗德地区的男孩，如今已成为全球最受认可的厨师与导师之一。拥有遍布世界的23家餐厅和18颗米其林星，他似乎已经拥有了一切，却依然在追寻新的目标。
阿兰·杜卡斯不断打造符合当代需求的餐饮空间，创办学校，并将自己的职业边界推向更广阔的领域。他对世界的好奇从未止步，始终不知疲倦地穿梭于各地，因为在他眼中，烹饪是一座没有尽头的宇宙。作为一位广为人知却始终保持神秘的公众人物，他接受了近两年的跟拍，带领观众走进那个持续变化、不断拓展的个人世界。
