精灵酒店粤语讲述了天界精灵下凡守护人间的故事。传说中，这些精灵就是守卫人间的屋神，也就是人们俗称的土地公公。女精灵冬冬（陈松龄）奉命来到人间，担任一间拥有百多年历史的陈旧酒店的看守精灵。通过在酒店里的所见所闻，她逐渐认识了人类的思想，以及爱、恨、嗔、痴等复杂感情。
故事中，一名土地公因未能及时扑灭火灾而触犯天规，被天界判处蒸发之刑，从此消失无踪。令人意外的是，受罚后的这位白发花甲土地公，不知为何竟变成了单纯可爱的小姑娘冬冬，而冬冬也正是松松的前身。由于天界总管的疏忽，原本应有一百名精灵下凡，结果少了一名，于是未经训练的冬冬便被悄悄安排顶替，成为这间老酒店的守护精灵。
初到凡间的冬冬对一切都感到陌生，因什么都不懂而闹出不少笑话。酒店原本的看守精灵担心冬冬到来后自己必须退休，并因此面临被蒸发的命运，于是处处设法让她犯错。可是冬冬每次都能化险为夷，两人在相处一段时间后，也逐渐建立起了一种特殊的关系。
