《洗发水》中，乔治（沃伦·比蒂 Warren Beatty 饰）是一位手艺出众的美容师，只要经过他的巧手打理，女性们便能焕发光彩。随着顾客和生意越来越多，女友吉尔（歌蒂·韩 Goldie Hawn 饰）鼓励他开一家属于自己的美容院。然而，在这个寸土寸金的地方，找到合适的店面并站稳脚跟并不容易。
为了实现梦想，乔治找上了商人莱斯特（杰克·瓦尔登 Jack Warden 饰），希望说服对方投资自己的事业。可莱斯特并不知道，表面上魅力十足的乔治私生活相当混乱：他不仅与莱斯特的妻子关系暧昧，还和莱斯特的女儿走得十分亲近。纸终究包不住火，吉尔得知乔治的这些风流韵事后，还会继续坚定地支持并陪在他身边吗？
