《大堡礁惊魂》中，来自英国的麦特（Gyton Grantley 饰）带着女友苏西（Adrienne Pickering 饰）前往澳大利亚一座港口小镇，与居住在悉尼的妹妹凯特（Zoe Naylor 饰）会合。麦特的朋友卢克（Damian Walshe-Howling 饰）热情地接待了他们，而再次面对前女友凯特时，麦特心中也泛起了复杂情愫。
趁着阳光灿烂、海天一色，几人租下水手沃伦（Kieran Darcy-Smith 饰）的游艇，驶向天鹅大堡礁附近潜水游玩。然而夜幕降临后，游艇突然撞上不明物体，众人陷入恐慌。五个人历经艰险逃出船舱，却发现船底已经破损，只能被困在茫茫大海中央。就在他们孤立无援、等待救援之际，恐怖的食人鲨悄然逼近，危险一步步笼罩了这群遇难者。
